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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
現(xiàn)貨供應(yīng)食品級(jí)防腐劑山梨酸鉀
起訂量 (千克)價(jià)格
1-100￥25 /千克
100-1000￥23 /千克
≥1000￥20 /千克
  • 英文名稱：Potassium sorbate
  • 品牌：王龍
  • cas：24634-61-5
  • 發(fā)布日期： 2023-11-23
  • 更新日期： 2025-06-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
EINECS編號(hào) 246-376-1
貨號(hào)
品牌 王龍
用途 防腐劑
英文名稱 Potassium sorbate
型號(hào) 食品級(jí)
別名 山梨酸鹽
純度 99%
CAS編號(hào) 24634-61-5
分子式 C6H7KO2
有效物質(zhì)含量 99%
應(yīng) 用——作為目前的食品防腐劑，其應(yīng)用范圍及參考用量：

使用范圍參考用量 (g/kg)備 注
醬油，醋，果醬類，人造奶油，瓊脂軟糖0.1-1.01、用量以山梨酸計(jì)
2、濃縮果汁大用量不超過2.0
低鹽醬菜，面醬類，蜜餞類，山楂糕，果味露，罐頭0.1-0.5
果汁類，果子露，葡萄酒，果酒0.1-0.6
汽酒，汽水0.05-0.2
魚干制品，豆、乳飲料，豆制類食品0.1-1.0
糕點(diǎn)餡，乳酸菌飲料0.1-1.0
煙草0.6-2
化妝品，牙膏0.6-2
飼料0.4-1.5

優(yōu)異的色澤——本廠山梨酸鉀生產(chǎn)采用特殊的先進(jìn)工藝路線，解決了國(guó)內(nèi)外目前采用傳統(tǒng)工藝路線產(chǎn)品顏色偏黃、色澤穩(wěn)定性差等缺點(diǎn)，本廠產(chǎn)品顏色潔白，色澤穩(wěn)定性好。
質(zhì)量指標(biāo)——產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)符合中國(guó)GB1905-2000 GB13736-92美國(guó) FCCIV，英國(guó)BP93標(biāo)準(zhǔn)。

山梨酸鉀FCC IV標(biāo)準(zhǔn)
項(xiàng) 目標(biāo) 準(zhǔn)
性狀：白色粉末或顆粒
山梨酸鉀含量98.0-101.0%
酸、堿度≤1%
重金屬≤10ppm
干燥失重≤1%

高效、安全防腐劑山梨酸鉀優(yōu)異的性能
良好的防腐

山梨酸鉀能有效地霉菌，酵母菌和好氧性細(xì)菌的活性，還能防止肉毒桿菌、葡萄 球菌、沙門氏菌等有害微生物的生長(zhǎng)和繁殖，但對(duì)厭氧性芽孢菌與嗜酸乳桿菌等有益微生物幾乎無效，其抑止發(fā)育的作用比作用更強(qiáng)，從而達(dá)到有效地延長(zhǎng)食品的保存時(shí)間，并保持原有食品的風(fēng)味。其防腐效果是同類產(chǎn)品苯甲酸鈉的5-10倍。

較好的穩(wěn)定性
山梨酸鉀在密封狀態(tài)下穩(wěn)定，暴露在潮濕的空氣中易吸水，氧化而著色。山梨酸鉀對(duì)熱穩(wěn)定性較好，分解溫度高達(dá)270℃。
廣泛的使用范圍
目前已廣泛地用于食品、飲料、醬菜、煙草、醫(yī)藥、化妝品、農(nóng)產(chǎn)品、飼料等行業(yè)中，從發(fā)展趨勢(shì)看，其應(yīng)用范圍還在不斷擴(kuò)大。
靈活的使用方式
在使用時(shí)可以用直接添加，噴灑，浸漬，干粉噴霧，在包裝材料上處理等多種方式。



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