|
| EINECS編號(hào) | 204-814-9; 204-823-8 |
| 貨號(hào) | |
| 品牌 | 奧凱 |
| 用途 | 防腐劑 |
| 英文名稱 | Sodium diacetate |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 別名 | 二乙酸鈉 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號(hào) | 126-96-5 |
| 分子式 | C4H7NaO4 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99% |
雙乙酸鈉
分子式：C4H7NaO4.XH2O
結(jié)構(gòu)式:：CH3-CO-ONa.CH2-CO-OH.XH2O
性 能：白色結(jié)晶，帶醋酸氣味。易吸濕，極易溶于水，加熱至150°C以上分解。
產(chǎn)品用途：
食品(如烘烤食品、糖果、脂肪、肉制品、油、醬油、調(diào)味汁、點(diǎn)心、快餐、湯羹及粉末湯料等)；谷物飼料及青飼料添加劑；印染業(yè)用作酸化劑；此外還用作勻化劑、緩沖劑、防銹劑和復(fù)配防霉劑的主要配料等。1982年雙乙酸鈉被美國(guó)食品和藥品管理局（ FDA）承認(rèn)，定為安全物質(zhì)，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織（FAO）和
衛(wèi)生組織（WHO）批準(zhǔn)雙乙酸鈉在食品和飼料中作為防腐劑使用。
產(chǎn)品功效： ⒈抗微生物劑（防霉、防腐） ⒉香味劑及輔料 ⒊PH調(diào)節(jié)劑
產(chǎn)品用量：
（美國(guó)FDA標(biāo)準(zhǔn)）在烘烤食品中加0.4％；在脂肪和油中加0.1％；在肉制
品中加0.1％；在軟糖中加0.1％；在肉汁和調(diào)味汁（沙司）中加0.25％；在小吃點(diǎn)心食品中，湯
料中加0.05％。處（<40℃）。宜密封、防曬、防潮。勿與有毒的化學(xué)品混裝。保質(zhì)期
二年。
貯 存： 雙乙酸鈉加熱分解（>150℃）時(shí)，散發(fā)出煙氣及刺激酸味。要保存在常
溫陰涼。
貯存：本品不屬危險(xiǎn)品，不可燃，密封存放于室內(nèi)陰涼、通風(fēng)、干燥處。未使用完前，每次使用后容器應(yīng)嚴(yán)格密封。在2℃~30℃條件下保存在原裝密閉容器中
運(yùn)輸：本品運(yùn)輸中要密封好，防潮、防強(qiáng)堿強(qiáng)酸及防雨水等雜質(zhì)混入。
雙乙酸鈉生產(chǎn)家雙乙酸鈉添加量雙乙酸鈉CAS號(hào)雙乙酸鈉使用量雙乙酸鈉的用量雙乙酸鈉添加量雙乙酸鈉批發(fā)食用雙乙酸鈉作用性價(jià)比高食品級(jí)雙乙酸鈉雙乙酸鈉哪里有賣(mài)的雙乙酸鈉品牌食品添加劑海藻酸鈉使用量雙乙酸鈉用途雙乙酸鈉價(jià)格廠家雙乙酸鈉生產(chǎn)雙乙酸鈉的用量
雙乙酸鈉食品添加劑
