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EINECS編號(hào) | 232-674-9 |
貨號(hào) | |
品牌 | |
主要有效成分 | 微晶纖維素 |
用途 | 增稠劑 |
英文名稱 | Microcrystalline cellulose |
型號(hào) | 食品級(jí) |
別名 | 棉短絨 |
純度 | 99% |
CAS編號(hào) | 9004-34-6 |
分子式 | C8H16NAO8 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
品名:微晶纖維素
英文:Microcrystalline Cellulose
CAS號(hào):9004-34-6
分子式:(C6H10O5)n,n220
微晶纖維素色彩和性質(zhì):
微晶纖維素為白色或類白色粉末,無(wú)臭,無(wú)味。微晶纖維素在水、乙醇、丙酮或甲苯中不溶。
微晶纖維素是一種純凈的纖維素解聚產(chǎn)品。由纖維素制備,微晶纖維素是無(wú)臭無(wú)味的結(jié)晶粉末。微晶纖維素在食物工業(yè)上可作重要的功能性食物基料膳食纖維素。
產(chǎn)品用處
1、微晶纖維素可用作崩解劑;
2、微晶纖維素在食物工業(yè)上可作重要的功能性食物基料膳食纖維素,是一種抱負(fù)的食物增加劑;可用于高纖維面包;低熱量糖果、餅干、蛋糕和面包。色素、香料和食用酸的填充劑;脫水食物、小吃食物及仿生水果片等。
3、微晶纖維素在涂料工業(yè)上利用它的觸變性和增稠性可作為水基涂料的增稠劑和乳化劑;
4、微晶纖維素在化妝品上它集填料、增稠和乳化作用于一身,對(duì)油性物質(zhì)有很好的乳化才能;
抗結(jié)劑、乳化劑、分散劑、黏合劑。食物增加劑運(yùn)用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB2760-2011)規(guī)定:可用于植脂性粉末、稀奶油,運(yùn)用量為20g/kg;用于冰淇淋,40g/kg;高纖維食物、面包,20g/kg。其他運(yùn)用參考:在冰淇淋中運(yùn)用可提高整體乳化作用,避免冰渣形成,改善口感。與羧甲基纖維素合用可增加乳飲料中可可粉的懸浮性
包裝和儲(chǔ)存條件:
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。
【注意事項(xiàng)】
產(chǎn)品價(jià)格問(wèn)題:價(jià)格以本公司的實(shí)際報(bào)價(jià)為準(zhǔn),市場(chǎng)行情波動(dòng),網(wǎng)上報(bào)價(jià)僅供參考。
關(guān)于產(chǎn)品問(wèn)題:所有的商品我們公司在發(fā)貨之前都進(jìn)行嚴(yán)格質(zhì)檢,確保無(wú)任何問(wèn)題才發(fā)貨。
產(chǎn)品屬性:下單之前或者購(gòu)買(mǎi)之前,一定要與客服溝通,核對(duì)產(chǎn)品的屬性數(shù)量等信息確保無(wú)誤。
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