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P 產(chǎn)品展廳RODUCT

食品級保鮮劑山梨酸鉀防腐劑水溶性食用蔬菜熟食腌菜飲料

起訂量 (千克)價(jià)格

1-100￥25 /千克

100-1000￥23 /千克

≥1000￥20 /千克

英文名稱：Potassium sorbate

cas：24634-61-5

發(fā)布日期： 2024-01-17
更新日期： 2025-06-07

發(fā)送咨詢信息

產(chǎn)品詳請

EINECS編號	246-376-1
貨號
品牌
用途	防腐劑
英文名稱	Potassium sorbate
型號	食品級
別名	山梨酸鹽
純度	99%
CAS編號	24634-61-5
分子式	C6H7KO2
有效物質(zhì)含量	99%

山梨酸又叫花揪酸，是一種無色針狀結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末，山梨酸無臭，稍帶有刺激性氣味，山梨酸在空氣中長時(shí)間放軒會(huì)被氧化而帶有顏色，山梨酸在加熱水溶液時(shí)有部分與水蒸氣揮發(fā)

山梨酸鉀的性狀：山梨酸鉀為無色鱗片狀結(jié)晶或者結(jié)晶性粉末，略有輕微臭味。在空氣中易被氧化而顏色變暗。有吸濕性，易溶于水，59g/100mL（水），1%水溶液pH7~8。防腐能力強(qiáng)，對光、熱相對穩(wěn)定。

用途：山梨酸鉀主要用作食品防腐劑，亦用于化妝品防腐及飼料防霉等。有很強(qiáng)的抑制腐敗菌和霉菌作用，又易溶于水而獲得廣泛應(yīng)用。其抑菌生長的作用比殺菌作用強(qiáng)，PH值越低，作用越強(qiáng)。

使用范圍：目前已廣泛地用于食品、飲料、醬菜、煙草、化妝品、農(nóng)產(chǎn)品、飼料等行業(yè)中，從發(fā)展趨勢看，其應(yīng)用范圍還在不斷擴(kuò)大。

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