|
| EINECS編號(hào) | 232-966-6 |
| 貨號(hào) | |
| 品牌 | |
| 用途 | 酶制劑 |
| 酶活力保存率 | 99% |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 別名 | 分散酶 |
| CAS編號(hào) | 9001-73-4 |
| 重金屬 | 0.00001% |
| 英文名稱 | DISPASE |
| 砷含量 | 0.00001% |
| 純度 | 99% |
| 酶活力 | 5萬 |
| 分子式 | C9H14N4O3 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99% |
酶制劑。主要用于啤酒抗寒（水解啤酒中的蛋白質(zhì)，避免冷藏后引起的渾濁）、肉類軟化（水解雞肉蛋白和膠原蛋白，使肉類嫩化）、谷類預(yù)煮的準(zhǔn)備、水解蛋白質(zhì)的生產(chǎn)。在啤酒抗寒和肉類軟化方面的應(yīng)用，遠(yuǎn)比其他蛋白酶類廣泛。用量一般為1~4mg/kg.
1、關(guān)于產(chǎn)品
本店所有產(chǎn)品都是正規(guī)渠道進(jìn)貨，一手貨源，質(zhì)量保障，部分品牌產(chǎn)品需由廠家直接發(fā)貨，購買時(shí)可以直接聯(lián)系客服咨詢，所有的展示，詳情信息，以及商品價(jià)格的描述均有詳細(xì)說明，如果有任何問題，可以直接聯(lián)系客服。
2、商品質(zhì)量：我們?cè)诎l(fā)貨前都有部門進(jìn)行嚴(yán)格質(zhì)檢，確保無任何質(zhì)量問題，才給予發(fā)貨。
3、關(guān)于客服
如您的咨詢沒能及時(shí)回復(fù)，可能是當(dāng)時(shí)咨詢量過大或是系統(tǒng)故障，請(qǐng)您耐心等待或留言，我們會(huì)及時(shí)處理！
4、關(guān)于售后
我們將提供完整的售后服務(wù)，包含7天退換貨，正品保證
木瓜蛋白酶成分
