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EINECS編號 | 613-386-6 |
貨號 | |
品牌 | 中之升 |
用途 | 防腐劑 |
英文名稱 | Ethylenediaminetetraacetic acid disodium salt |
型號 | 食品級 |
別名 | 絡(luò)合酮Ⅲ |
純度 | 99% |
CAS編號 | 139-33-3 |
分子式 | C10H14N2Na2O8 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
中文名稱:乙二胺四乙酸二鈉 EDTA二鈉
用于海鮮罐頭,禽畜肉制品,蛋制品:
對火腿臘肉和香腸加工有很好的促進(jìn)作用,使肉色保持隱定,在肉制品表面噴灑0.05%—0.1%的EDTA二鈉與亞銷酸鹽混合物,就能抑制其表面變色和保持肉香。經(jīng)EDTA二鈉處理的水產(chǎn)品,可保持其原色。用量0.025%
別 名:乙二胺四乙酸二鈉鹽
英文名稱:Ethylenediaminetetraacetic acid disodium salt
CAS 號:139-33-3
分 子 式:C10H14N2Na2O8
型 號:食品級
一、【產(chǎn)品包裝】
牛皮紙袋或紙桶包裝,每袋(桶)凈含量為25KG,還可根據(jù)客戶需要包裝。
二、【產(chǎn)品儲存】
儲存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中,嚴(yán)禁與有毒,有害物質(zhì)混放,以免污染。
三、【注意事項(xiàng)】
在食品添加劑的使用中,除保證其發(fā)揮應(yīng)有的功能和作用外,最重要的是應(yīng)保證食品的安全衛(wèi)生。為了規(guī)范食品添加劑的使用、保障食品添加劑使用的安全性。
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