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| EINECS編號 | 231-834-5 |
| 貨號 | |
| 品牌 | 中之升 |
| 用途 | 水分保持劑 |
| 英文名稱 | Potassium Phosphate Dibasic |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 別名 | 無水磷酸氫鉀 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 7758-11-4 |
| 分子式 | HK2O4P |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱：磷酸氫二鉀
別 名：磷酸鉀 二元
英文名稱：Potassium Phosphate Dibasic
CAS 號：7758-11-4
EINECS編號：231-834-5
分 子 式：HK2O4P
型 號：食品級
二、【產(chǎn)品簡介】
是一種無機(jī)化合物，化學(xué)式為K2HPO4，為白色結(jié)晶性或無定形粉末
三、【產(chǎn)品性狀】
為白色結(jié)晶性或無定形粉末，易溶于水，微溶于醇
四、【定 義】
食品添加劑是有意識地一般以少量添加于食品，以改善食品的外觀、風(fēng)味和組織結(jié)構(gòu)或貯存性質(zhì)的非營養(yǎng)物質(zhì)。按照這一定義，以增強(qiáng)食品營養(yǎng)成分為目的的食品強(qiáng)化劑不應(yīng)該包括在食品添加劑范圍內(nèi)。
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