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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
卡拉膠 食品級增稠劑K型 食品果凍軟糖凝膠劑原料現(xiàn)貨批發(fā)
起訂量 (千克)價格
1-10024 /千克
100-100022 /千克
≥100020 /千克
  • 英文名稱:κ-Carrageenan
  • 品牌:中之升
  • 型號:25*1
  • cas:11114-20-8
  • 發(fā)布日期: 2024-11-25
  • 更新日期: 2025-05-23
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 234-350-2
貨號
品牌 中之升
主要有效成分 卡拉膠
用途 增稠劑
型號 食品級
別名 卡拉膠價格
CAS編號 11114-20-8
英文名稱 κ-Carrageenan
包裝規(guī)格 25*1
純度 99%
分子式 C24H36O25S2-2
有效物質含量 99

一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱:卡拉膠
別      名:卡拉膠
英文名稱:κ-Carrageenan
CAS   號:11114-20-8
EINECS編號:234-350-2
分 子  式:C24H36O25S2-2
型      號:食品級
二、【產(chǎn)品簡介】
是一種親水性膠體,又稱為麒麟菜膠、石花菜膠、鹿角菜膠、角叉菜膠,因為卡拉膠是從麒麟菜、石花菜、鹿角菜等紅藻類海草中提煉出來的親水性膠體
三、【產(chǎn)品性狀】
為白色或淺褐色顆?;蚍勰瑹o臭或微臭,口感粘滑。溶于約80℃水,形成粘性、透明或輕微乳白色的易流動溶液。
四、【必 要  性】
實際上,不使用防腐劑具有更大的危險性,這是因為變質的食物往往會引起食物中/毒的疾病。另外,防腐劑除了能防止食品變質外,還可以殺滅曲霉素菌等產(chǎn)毒微生物,這無疑是有益于人體健康的。

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