現(xiàn)貨供應(yīng)阿斯巴甜 食品甜味劑 量大從優(yōu)
- 起訂量 (千克)價格
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1-100￥80 /千克
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100-1000￥78 /千克
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≥1000￥75 /千克
- 發(fā)布日期： 2025-04-14
- 更新日期： 2025-04-18
產(chǎn)品詳請
| EINECS編號 |
245-261-3
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| 貨號 |
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| 品牌 |
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| 用途 |
甜味劑
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| 英文名稱 |
Aspartame
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| 型號 |
食品級
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| 包裝規(guī)格 |
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| 別名 |
蛋白糖
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| 純度 |
99%
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| CAS編號 |
22839-47-0
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| 分子式 |
C14H18N2O5
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| 有效物質(zhì)含量 |
99%
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阿斯巴甜由-苯丙氨酸先與酯化后再和L-天冬氨酸酰胺化產(chǎn)生，分子式為C14H185，國外商品名稱為Nutrasweet、Equal Tablets，又稱甜味素、蛋白糖、天冬甜母、天冬甜精、天苯糖等。常溫下，為白色結(jié)晶性的粉末。在日本以パルスイート?名稱銷售。因阿斯巴甜甜味高和熱量低，主要添加于飲料、維他命含片或口香糖代替糖的使用。阿斯巴甜做為糖的代用品 阿斯巴甜是一種高純度、零卡路里的甜味劑，能被廣泛應(yīng)用于食品領(lǐng)域。牛塘牌阿斯巴甜有一種純凈的甜味，是蔗糖甜度的200倍，并且沒有苦的或者金屬的余味。有顆粒和粉末兩種規(guī)格，阿斯巴甜提高了食物類似于蔗糖的風(fēng)味。這種產(chǎn)品被有健康意識的消費(fèi)者選擇用來替代蔗糖。 阿斯巴甜 英文名稱:. Aspartame 中文名稱：阿斯巴甜 化學(xué)名稱：N-L-a-天冬氨?；?L-苯丙氨酸-1-甲脂 分子式：C14H185 特性： 白色結(jié)晶性粉末、無臭。有強(qiáng)烈甜味。其稀釋溶液的甜度約為蔗糖的200倍，甜味與蔗糖十分相似，并有清涼感無苦味和金屬味，0.8%水溶液的PH值為4.5-6.0，長時間加熱或高溫可致破壞。在水溶液中不穩(wěn)定，易分解而失去甜味，低溫時和pH值3-5時較穩(wěn)定。水中溶解度約為1％，乙醇中為0.26mg／100ml。 用途： 廣泛應(yīng)用于碳酸飲料、帶果肉飲料、果醬、果味粉、速溶咖啡、冷凍奶制品、膠凍軟糖、口香糖、蜜餞、色拉調(diào)味劑的制作。阿斯巴甜也可制成粒、片、粉或汁劑，作為蔗糖的替代品直接加到日常甜食中，
現(xiàn)貨供應(yīng)阿斯巴甜 食品甜味劑 量大從優(yōu)
【公司介紹】
江蘇源之源生物科技有限公司是一家食品添加劑公司，主營產(chǎn)品:食品添加劑、飼料添加劑、增稠乳化劑、甜味劑、抗氧化劑、防腐保鮮劑、酸度調(diào)節(jié)劑、增味劑、香精香料、酶制劑、膨松劑、著色劑、護(hù)色劑、被膜劑、漂白劑、抗結(jié)劑、品質(zhì)改良劑、面粉改良劑、水分保持劑、增筋劑、凝固劑、營養(yǎng)增補(bǔ)劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑等
【食品添加劑的作用】
便于食品的生產(chǎn)、加工、包裝、運(yùn)輸或貯藏：食品添加劑的使用使得食品加工操作更為便利，適應(yīng)了生產(chǎn)的機(jī)械化和連續(xù)化需求。
