現(xiàn)貨供應(yīng)阿斯巴甜 食品級(jí) 甜味劑
- 起訂量 (千克)價(jià)格
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1-100￥80 /千克
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100-1000￥78 /千克
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≥1000￥75 /千克
- 發(fā)布日期： 2025-04-16
- 更新日期： 2025-07-07
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| EINECS編號(hào) |
245-261-3
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| 貨號(hào) |
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| 品牌 |
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| 用途 |
甜味劑
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| 英文名稱 |
Aspartame
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| 型號(hào) |
食品級(jí)
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| 包裝規(guī)格 |
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| 別名 |
蛋白糖
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| 純度 |
99%
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| CAS編號(hào) |
22839-47-0
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| 分子式 |
C14H18N2O5
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| 有效物質(zhì)含量 |
99%
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阿斯巴甜由-苯丙氨酸先與酯化后再和L-天冬氨酸酰胺化產(chǎn)生，分子式為C14H185，國(guó)外商品名稱為Nutrasweet、Equal Tablets，又稱甜味素、蛋白糖、天冬甜母、天冬甜精、天苯糖等。常溫下，為白色結(jié)晶性的粉末。在日本以パルスイート?名稱銷(xiāo)售。因阿斯巴甜甜味高和熱量低，主要添加于飲料、維他命含片或口香糖代替糖的使用。阿斯巴甜做為糖的代用品 阿斯巴甜是一種高純度、零卡路里的甜味劑，能被廣泛應(yīng)用于食品領(lǐng)域。牛塘牌阿斯巴甜有一種純凈的甜味，是蔗糖甜度的200倍，并且沒(méi)有苦的或者金屬的余味。有顆粒和粉末兩種規(guī)格，阿斯巴甜提高了食物類(lèi)似于蔗糖的風(fēng)味。這種產(chǎn)品被有健康意識(shí)的消費(fèi)者選擇用來(lái)替代蔗糖。 阿斯巴甜 英文名稱:. Aspartame 中文名稱：阿斯巴甜 化學(xué)名稱：N-L-a-天冬氨酰基-L-苯丙氨酸-1-甲脂 分子式：C14H185 特性： 白色結(jié)晶性粉末、無(wú)臭。有強(qiáng)烈甜味。其稀釋溶液的甜度約為蔗糖的200倍，甜味與蔗糖十分相似，并有清涼感無(wú)苦味和金屬味，0.8%水溶液的PH值為4.5-6.0，長(zhǎng)時(shí)間加熱或高溫可致破壞。在水溶液中不穩(wěn)定，易分解而失去甜味，低溫時(shí)和pH值3-5時(shí)較穩(wěn)定。水中溶解度約為1％，乙醇中為0.26mg／100ml。 用途： 廣泛應(yīng)用于碳酸飲料、帶果肉飲料、果醬、果味粉、速溶咖啡、冷凍奶制品、膠凍軟糖、口香糖、蜜餞、色拉調(diào)味劑的制作。阿斯巴甜也可制成粒、片、粉或汁劑，作為蔗糖的替代品直接加到日常甜食中，
現(xiàn)貨供應(yīng)阿斯巴甜 食品級(jí) 甜味劑
【規(guī)范使用】：嚴(yán)禁使用非食用物質(zhì)生產(chǎn)復(fù)配食品添加劑，不得購(gòu)入標(biāo)識(shí)不規(guī)范、來(lái)源不明的食品添加劑，嚴(yán)肅查處超范圍、超限量等濫用食品添加劑的行為，同時(shí)要求在2011年年底前制定并公布復(fù)配食品添加劑通用安全標(biāo)準(zhǔn)和食品添加劑標(biāo)識(shí)標(biāo)準(zhǔn)。
【食品添加劑運(yùn)輸儲(chǔ)存】
通風(fēng)避光、防蟲(chóng)防鼠、防雨防塵、合適的溫濕度
貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備應(yīng)當(dāng)安全、無(wú)害，保持清潔，防止食品污染，并符合保證食品安全所需的溫度、濕度等特殊要求，不得將食品與有毒、有害物品一同貯存、運(yùn)輸
