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| EINECS編號(hào) | 215-609-9 |
| 貨號(hào) | |
| 品牌 | 中之升 |
| 用途 | 著色劑 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 來(lái)源 | 合成著色劑 |
| 別名 | 碳黑 |
| CAS編號(hào) | 1333-86-4 |
| 主要著色成分 | 植物炭黑 |
| 英文名稱(chēng) | Carbon Black |
| 包裝規(guī)格 | |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 色素含量 | 85% |
中文名稱(chēng)：植物炭黑
別 名：植物黑
英文名稱(chēng)：Vegetable carbon black
CAS 號(hào)：1333-86-4
EINECS編號(hào)：215-609-9
分 子 式：C
保存方式：陰涼干燥處，常溫避光保存
原產(chǎn)地：中國(guó)
適用：適用于各種烘焙品制作 [請(qǐng)根據(jù)需求適量添加，否則顏色會(huì)很深哦]
用量：添加量為總重量的0.5%以內(nèi)，以竹炭粉造出來(lái)的法式面包，外表跟傳統(tǒng)法包無(wú)異，以為只是顏色變黑，原來(lái)口感亦大有不同，面包入口松軟，富有彈性但絕不黏牙。微微的炭味甘 香，反而令人更加開(kāi)胃，長(zhǎng)法包加入竹炭粉后，表層不易變干 ，存放時(shí)間更可以長(zhǎng)一點(diǎn)呢！
現(xiàn)貨供應(yīng)植物炭黑 食品級(jí) 著色劑
【規(guī)范使用】：嚴(yán)禁使用非食用物質(zhì)生產(chǎn)復(fù)配食品添加劑，不得購(gòu)入標(biāo)識(shí)不規(guī)范、來(lái)源不明的食品添加劑，嚴(yán)肅查處超范圍、超限量等濫用食品添加劑的行為，同時(shí)要求在2011年年底前制定并公布復(fù)配食品添加劑通用安全標(biāo)準(zhǔn)和食品添加劑標(biāo)識(shí)標(biāo)準(zhǔn)。
【食品添加劑運(yùn)輸儲(chǔ)存】
通風(fēng)避光、防蟲(chóng)防鼠、防雨防塵、合適的溫濕度
貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備應(yīng)當(dāng)安全、無(wú)害，保持清潔，防止食品污染，并符合保證食品安全所需的溫度、濕度等特殊要求，不得將食品與有毒、有害物品一同貯存、運(yùn)輸
